
Talentovaný americký guru hotelového marketingu, Josiah Mackenzie, vo svojich článkoch prináša praktické rady z oblasti hotelového internet marketingu.

Mnoho ľudí používa termíny ´marketing´ a ´sales´ akoby mali rovnaký význam. Existuje nejaký rozdiel medzi obchodom a marketingom? Odpoveďou je hlasné ´ÁNO´ ! Oba sú elementárne dôležité pre fungovanie hotela a služieb pre hostí, ktorí tieto služby vyhľadávajú a potrebujú, ale tieto dve slová rozhodne nemajú rovnaký význam.


Talentovaný americký guru hotelového marketingu, Josiah Mackenzie, vám vo svojich článkoch poradí ako sa zorientovať v širokej ponuke možností propagácie a PR na internete. V úvodnom článku Vám Josiah prináša tipy a rady ako si efektívne naplánovať marketingový rozpočet:
Prípravy na otvorenie prvého hotela Sheraton na Slovensku vrcholia. Svoju konečnú podobu dostávajú izby aj ďalšie priestory hotela, aby v deň otvorenia, 24. februára 2010, mohli ponúknuť hosťom prvotriedne služby a neopakovateľnú atmosféru. K neoddeliteľným súčastiam hotela patria už dnes jeho reštauračné priestory – Anjou Brasserie a tiež dva pulzujúce bary Port Wilson a Amber‘s, ktoré majú ambíciu stať sa centrom spoločenského života v meste.

Emailový marketing patrí k najefektívnejším a cenovo najvýhodnejším nástrojom pre komunikáciu so zákazníkmi s využitím napr. pre :
Propagáciu a podporu predaja nových špeciálnych ponúk
Získavanie spätnej väzby zákazníkov
Budovanie vzťahov so zákazníkmi
Život je zmena a stereotyp je skôr negatívny pojem. To platí nielen v živote, ale aj v jedle. Ak si akýkoľvek podnik chce udržať svojich klientov, musí im vedieť prinášať nové nápady, aby sa neunudili a neprešli ku konkurencii.
Hitom v gastronómii je zážitok, inovácia a originalita. Vieme, ako málo dnes ľudia utrácajú peniaze a je samozrejmé, že ak sa rozhodnú otvoriť peňaženku, očakávajú, že to bude stáť za to.
Nové menu je skvelým a finančne nenáročným spôsobom ako pritiahnuť pozornosť hostí, udržať si stálych zakazníkov a zviditeľmiť sa medzi konkurenciou.
Pre reštaurácie nastáva ťažké obdobie, hostí ubúda a predpoklady tržieb do budúcnosti tiež nie sú veľmi priaznivé. Aj keď pokles záujmu zo strany zákazníkov pociťujú mnohé reštaurácie, netreba podliehať panike. Záleží už na reštauráciách samotných, ako sa k tejto situácii postavia. Svoj podiel na trhu si dokážu udržať iba tí, ktorí majú čo ponúknuť, ale predovšetkým vedia ako to predať.

Hotely, penzióny i reštaurácie sú podniky veľmi citlivé na výkyvy v hospodárstve a ekonomike. Posledné roky boli naozaj blahoprajné, dnes však musíme čeliť všeobecnej recesii a bojovať o každého hosťa. Je to ťažké pre všetkých. Jeden cieľ však máme spoločný- prekonať toto obdobie bez väčších negatívnych následkov a keď sa situácia začne obracať k lepšiemu, byť pripravení znova sa naplno rozbehnúť. Ani obdobie krízy nemusí byť katastrofou, ak sa dokážeme postaviť k problémom ako k výzvam a pripravíme si strategický plán, ktorý nám pomôže ťažké časy prekonať.