zamestnanci

Ako získať čo najviac od sezónnych zamestnancov

Tento mesiac mnohí z Vás budú najímať brigádnikov na zimnú sezónu. Ale predstavujú pre Vás títo brigádnici skôr aktívny prínos alebo záväzok? Ak im dáte iba uniformu, do ruky objednávkový blok a poviete im nech idú pracovať, môžu narobiť viac škody ako úžitku pre Vaše príjmy zo zimnej sezóny.
 
Prijímanie brigádnikov
Váš výber brigádnikov si vyžaduje presne toľko úsilia a pozornosti koľko venujete členom svojho tímu. Nenechajte sa zlákať možnosťou prijať niekoho len preto, lebo je počas sezóny k dispozícii. Dnes viac ako inokedy je potrebné najímať ľudí, ktorí dokážu pri práci poriadne šliapnuť na plyn.
 
Vydané: 8.11.2010
Komentáre (0)

13. november 2009 – Deň talentov v Sheratone

 

Sheraton Bratislava Hotel obsadzuje 150 pracovných pozícií

 
Bratislava, 28. október 2009 – Nový 5-hviezdičkový hotel Sheraton Bratislava, ktorý otvoria už vo februári 2010, organizuje Deň talentov s cieľom rozšíriť svoje rady až o 150 nových spolupracovníkov. Výber zamestnancov bude prebiehať v piatok 13. novembra 2009 v divadle Heineken Tower Stage v Bratislave.

 

Záujemcov o prácu čaká výber formou netradičného „assessment centra“, po ktorom prídu na rad individuálne rozhovory.

Pre získanie miesta v hoteli Sheraton Bratislava nie je potrebný životopis ani predchádzajúce skúsenosti v hotelierstve – Sheraton hľadá ľudí so správnym prístupom.

Vydané: 3.11.2009
Komentáre (1)

Efektívny výber nových zamestnancov

 

Prijímanie nových zamestnancov je jednou z najdôležitejších manažérskych úloh. Zamestnať tých správnych ľudí znamená budovať silný tím a kvalitné služiby, ale aj ušetriť finančné prostriedky a energiu na zaškolenie, či nápravu chýb nových zamestnancov.
Význam silného tímu a kolegov, ktorí sa dokážu navzájom podporiť netreba podceňovať. V tíme je dôležitý každý zamestnanec. Nie nadarmo sa hovorí, že tím je taký silný ako jeho najslabší člen. Aj keď váš marketing funguje ako hodinky a dokážete pritiahnuť nových hostí, ani tí sa nikdy nevrátia, ak nájdú špinavú izbu len preto, lebo chyžná neodviedla správne svoju prácu. Preto či už je to manažér, čašník alebo chyžná, každý z nich má podstatný význam.
 
Vydané: 6.10.2009
Komentáre (0)

Čo má vedieť dobrý čašník

 

Aké sú Vaše požiadavky, keď hľadáte nového čašníka? Nakoľko Vaši súčasní čašníci zodpovedajú týmto nárokom? Možno si teraz poviete, že je nemožné násť ideálneho čašníka. To je pravda.... položte si však radšej otázku, čo môžete urobiť Vy pre to, aby sa Vaši zamestnanci ideálu aspoň priblížili.

V prvom rade zhodnotiť súčasnú situáciu a podniknúť kroky z jej zlepšeniu. Aj keď vysoká fluktuácia často odrádza od investovania času, energie a peňazí do tréningu zamestnancov, úplná pasivita v tomto smere znamená priamu stratu zisku.
 
Pravidelné školenia a porady, kontrola a hodnotenie jednotlivých zamestnancov naopak vedú nielen k skvalitneniu služieb, ale v konečnom dôsledku k maximalizácii profitu Vášho podniku.
Vydané: 12.8.2009
Komentáre (2)

Sila slov - nedocenená verbálna komunikácia?

Tak často čítame o tom, aká  dôležitá je reč tela a neverbálne prejavy komunikácie a popritom je verbálna komunikácia tlačená do úzadia.  Hovorí sa o tom, ako sa prvý dojem vytvára na základe výzoru človeka a reči jeho tela. Ale je to vždy tak? Nepodceňujte význam a silu slov. A to nielen pri telefonickej či e-mailovej komunikácii. Čo je nevyslovené, to sa neráta. Skúste sa zamyslieť nad bežnou komunikáciou.

 

Ak hosť zavolá na rezervačné oddelenie hotela, kde požaduje dodatočné informácie o hoteli, ako mu asi odpoviete? Vymenujete zoznam vecí, ktoré nájde na izbe? Minibar, fén, žehličku, pripojenie na internet? To všetko si už stihol prečítať na vašej webovej stránke. Ak sa hosť pýta na ďalšie informácie o hoteli, znamená to, že ešte nie celkom rozhodnutý pre vás. A tu máte možnosť ho presvedčiť.

Vydané: 26.1.2009
Komentáre (0)

Každý zamestnanec predáva

Takmer každý hotel má obchodného manažéra, ktorý je zodpovedný za predaj, obsadenosť či príjmy hotela. Je však omylom myslieť si, že predáva len obchodný manažér. V skutočnosti predajnosť a zisky závisí od každého jedného zamestnanca hotela. Slušné správanie, ochota pomôcť a úsmev na tvári by mali byť samozrejmosťou pre všetkých zamestnancov. Ale na to, aby stúpol predaj, je potrebné urobiť viac. Čo by teda malo byť samozrejmosťou pre každé oddelenie?

Vydané: 26.1.2009
Komentáre (3)

Motivácia zamestnancov

Nájsť dobrého a kvalitného zamestnanca je naozaj ťažké, no možno ešte ťažšie je udržať si ho. A pri tempe, akým na Slovensku pribúdajú nové hotely to bude naozaj tvrdý oriešok. Kvalifikovaní a šikovní zamestnanci si už majú z čoho vyberať. Možno dokážete poskytnúť dobrému zamestnancovi podobné platové podmienky ako konkurencia, ale bude to stačiť? Je to celé iba o peniazoch? Odpoveď je nie.

Zamestnanec, ktorý nie je v práci spokojný, aj keby nedal výpoveď,  nikdy neodvedie kvalitnú prácu. A to, či je zamestnanec spokojný, je v značnej miere aj vo vašich rukách.

Vydané: 20.1.2009
Komentáre (0)