HOTEL DOUBLETREE BY HILTON KOŠICE

 

Rok 2009 sa do histórie slovenského hotelierstva zapísal významnou udalosťou, otvorením prvého hotela svetovej značky Hilton Worldwide v Košiciach. Investor Interhouse Košice a.s., ktorý projekt rekonštrukcie bývalého slávneho Hotela Slovan za 40 mil. EUR developoval spolu s J&T Real Estate, zveril prevádzkovanie hotela sieti Hilton Worldwide na základe franchizingovej zmluvy.

 

 

Košický Hotel DoubleTree by Hilton má kapacitu 170 izieb vrátane 10 apartmánov, vyše 1200 m2 flexibilných konferenčných a spoločenských priestorov s kapacitou až 400 osôb, a la carte reštauráciu so stredomorskou kuchyňou Olive Tree, wellness centrum a posilňovňou. Rozšírením pôvodnej konštrukcie hotela vznikla aj obchodná pasáž s celkovou plochou 3600 m2 a kasíno.

 

 
 
 
Značka DoubleTree by Hilton je známa aj vďaka 20-ročnej tradícii čokoládových cookies, ktoré na znak pohostinnosti dostane každý hosť pri check-ine. Jedinečný vernostný program Hilton HHonors® ponúka možnosť zbierať body a míle vo viac než 3000 hoteloch na celom svete. S programom Hilton HHonors® Event Planner zbierajú body a míle aj organizátori konferencií, kongresov a firemných mítingov.
 
 
O hoteli sme sa pozhovárali s jeho výkonným riaditeľom, Marekom Harbuľákom:
 
  • Čím je z Vášho pohľadu Hotel Doubletree by Hilton výnimočný?
 
„Doubletree by Hilton je prvý brandový hotel v Košiciach, prvý zo siete Hilton Worldwide na Slovensku. Už hotel Slovan bol v minulosti dominantným hotelom Košíc, čo vyplývalo nielen z jeho kvalít, ale aj výhodnej lokality. Tá je určite jednou z veľkých devíz aj pre Hilton. Keď sa povie adresa hotela Hlavná 1, hneď to v ľuďoch evokuje výhodné umiestnenie, ktoré je nozaj kombináciu jednak vstupnej časti do centra mesta a zároveň je táto lokalita s vynikajúcim dopravným napojením.“
 
 
 
 
  • Ako sa Vám spolupracuje so sieťou Hilton?
 
"Spolupráca je naozaj zaujímavá. V procese prípravy tímu a zariaďovania hotela denne komunikujete s expertmi pre jednotlivé oblasti, počnúc technickými profesiami, cez profesionálnych trénerova ktorý trénujú personál až po členov obchodných tímov v rôznych krajinách.
Takáto veľká sieť prináša hlavne obrovské know how, nových štandardov ale aj nových hostí, návštevníkov mesta. Novými štandardmi sa zvyšuje kvalita služieb, ktorá núti aj konkurenciu k prehodnoteniu a zvyšovaniu kvality poskytovaných služieb. Prirodzenou fluktuáciou sa takisto poznatky získane prácou v tomto zariadení rozširujú aj do iných prevádzok.
Naši zamestnanci prešli viacerými typmi školení, niektoré prebiehali v zahraničí, ďalšie priamo u nás v hoteli pod vedením odborných školiteľov. Hilton ponúka svojim zamestnancom aj online vzdelávanie - povinné a doplnkové dobrovoľné školenia. Výhodou sieťových hotelov je aj to, že zamestnanci majú možnosť neustáleho vzdelávania a odborného rastu nielen u nás, ale aj v iných hoteloch siete.“

 

 
    
 

 

  • Do akej miery podľa Vášho názoru prispieva značka Hilton k získavaniu nových zákazníkov?
 
„Ako súčasť siete máme možnosť využívať výhody centrálnych rezervačných systémov a vernostného programu. Sme registrovaní na všetkých významných distribučných kanáloch. Kladieme veľký dôraz na online služby, je veľmi ľahké si nás vygooglovať. V online propagácii sa orientujeme na konkrétne cieľové trhy, čo zvyšuje efektivitu investícií do propagácie.
V Košiciach je široké portfólio amerických firiem, ktoré značku DoubleTree poznajú a reagujú na ňu pozitívne. Hilton je pre nich zárukou kvality a štandardu služieb, čo je pre nás veľkým prínosom. Naopak pre klientov, ktorí zatiaľ s našou značkou nemali skúsenosť pôsobí Hilton ako lákadlo a prichádzajú si náš hotel vyskúšať.
 
DoubleTree by Hilton Košice vytvoril predpoklady na nové služby, ktoré zatiaľ neboli v Košiciach rozvinuté. V meste chýbal hotel s dostatočnou kapacitou kongresových priestorov, čo teraz naši zákazníci veľmi oceňujú.
Košice momentálne bojujú s nedostatočnou dopravnou dostupnosťou, chýbajú priame letecké spojenia – v súčasnosti sú priame lety len to Bratislavy, Prahy, Viedne a najnovšie do Milána. To je málo, predovšetkým pre kongresový segment . Naša hotelová sieť je veľmi obľúbená a vyhľadávaná u organizátorov konferencií, ktorí by radi do Košíc prišli, avšak ich požiadavky na priame lety nie sú naplené, čo ich niekedy odrádza. Do istej miery však môže mať nedostatok letov do Koších aj pozítivne dôsledky – hostia prichádzajú na služobné cesty už skôr, čo sa prejavuje napr. na zvýšenom počte rezervácií v nedeľu.“
 
  
 
  • Aký je Váš pohľad na nové konkurenčné hotely?
 
„Neobávame sa konkurencie, práve naopak, sme radi, že v Košiciach sa otvárajú aj iné nové hotely. Prirodzene nás to núti nezaspať na vavrínoch, získavať spätnú väzbu od našich hostí a neustále vylepšovanie produktu a zvyšovanie kvality služieb. Širšia ponuka ubytovacích kapacít, kongresových priestorov a iných služieb vytvára ponuku pre organizovanie rôznych športových, spoločenských a iných podujatí aj medzinárodného významu. Košice sú v tomto smere tzv. spiacou princeznou, ktorú je potrebné prebudiť. Plánované Majstrovstvá sveta v hokeji a Dni európskej kultúry sú značky, ktoré pomôžu zviditeľniť mesto, a umiestniť ho na mape turistov.“
 
 
  • Ako hodnotíte obdobie prvého roka fungovania hotela?
 
„Hotel sme otvorili v tom najťažšom období. Rok 2009 bol výrazne poznačený krízou, veľké firmy prijali reštriktívne opatrenia a obmedzili výdavky na cestovanie, vzdelávacie kativity, či organizáciu kongresových podujatí. Vzhľadom na situáciu na trhu sme museli upraviť svoje ciele a plány, ktoré sa nám ale podarilo naplniť. Naše výsledky za prvý rok fungovania sú porovnateľné s výsledkami hotelov, ktoré otvorili v štandardných trhových podmienkach, nezasiahnuté krízou. Predovšetkým v druhej polovici roka sme zaznamenali výrazný nárast počtu hostí a požiadaviek na organizovanie akcií, pričom v niektorých termínoch dokonca dopyt prevyšoval naše kapacitné možnosti.
U zákazníkov a organizátorov podujatí sa hotel etabloval veľmi dobre. Túto sezónu máme za sebou už 5 plesov, 3 nás ešte čakajú. Už máme termíny rezervované aj na budúci rok, čo je pre nás zároveň indícia, že svoju prácu robíme dobre a že sa trh začína stabilizovať.
Čo sa týka personálu, rátali sme s veľmi nízkou fluktuáciou. Aj tu sa naše predpoklady naplnili, tím sa stabilizoval, čo veľmi oceňujú aj hostia. Je dobrým znamením, keď sa hostia pri opakovaných návštevách stretávajú na jednotlivých prevádzkach s tými istými ľuďmi.“
 

 

  

 

  • Hotel Slovan bol kedysi obľúbeným miestom stretávania sa pre Košičanov. Pokračuje DoubleTree v tejto tradícii?
 
„Už pri tvorbe konceptu nového hotela, stravovacích a doplnkových služieb sme vychádzali z toho, že za éry bývalého Hotela Slovan a ešte pred ním Hotela Schalkház, bolo toto miesto obchodným a spoločenským centrom mesta. U Košičanov bola obľúbená kaviareň a nočný bar, tradične sa tu organizovali plesy. Toto povedomie v ľuďoch zostáva a my by sme radi pokračovali v tejto tradícii. Aj preto sme tento rok odštartovali tradíciu organizovania vlastného reprezentačného plesu. Minulý rok sa u nás konal majáles a 5 módnych prehliadok, čo prilákalo aj lokálnu klientelu. Ďalšia tradícia, na ktorú sme nadviazali je organizovanie svadieb. Tiež kaviareň v lobby je u Košičanov veľmi obľúbená. Dopoludnia tu stretávame pravidelných zákazníkov, ktorí u nás majú svoje ´vysunuté kancelárie´, popoludní ich zase vystredajú zákazníci vracajúci sa z práce alebo z nákupov v centre mesta.“ 
 
 
  • Košický hotelový trh sa rozvíja. Vidíte možnosti konštruktívnej spolupráce medzi hotelmi navzájom a tiež so samosprávou zamerané na spoločnú propagáciu mesta ako destinácie cestovného ruchu?
 
„Spolupráca subjektov cestovného ruchu a mesta je významná pre rozvoj Košíc ako destinácie nielen pre biznis klientelu, ale aj pre turistov. Košice majú v tomto smere potenciál, svojou históriu, kultúrou i tradičnými podujatiami dokážu osloviť turistov. Určite tomu napomôžu aj ďalšie atrakcie plánované v regióne, ako napríklad projekt zábavného parku Vtáčie údolie. K rozvoju cestovného ruchu je však potrebné aj zabezpečenie služieb na adekvátnej úrovni.“
 
 

 

Vydané: 11.3.2010
Jana Zamboriová
Komentáre (0)
Zdieľať |