Nájsť dobrého a kvalitného zamestnanca je naozaj ťažké, no možno ešte ťažšie je udržať si ho. A pri tempe, akým na Slovensku pribúdajú nové hotely to bude naozaj tvrdý oriešok. Kvalifikovaní a šikovní zamestnanci si už majú z čoho vyberať. Možno dokážete poskytnúť dobrému zamestnancovi podobné platové podmienky ako konkurencia, ale bude to stačiť? Je to celé iba o peniazoch? Odpoveď je nie.
Zamestnanec, ktorý nie je v práci spokojný, aj keby nedal výpoveď, nikdy neodvedie kvalitnú prácu. A to, či je zamestnanec spokojný, je v značnej miere aj vo vašich rukách.
Keď si už zamestnanec zvolil danú profesiu, asi mal na to nejaký dôvod. Na vás však je urobiť z neho lojálneho zamestnanca oddaného práve vášmu hotelu.
Ak ste aspoň na jednu z týchto otázok odpovedali nie, je na čase to zmeniť. Chcete predsa mať motivovaných zamestnancov, ktorí majú radi svoju prácu a preukazujú to aj vo vzťahu k hosťom, čo v konečnom dôsledku predstavuje merítko kvality vášho hotela. Ideálny zamestnanec je motivovaný, cíti sa spokojný sám so sebou, má dobrý pocit z toho čo robí a svoj entuziazmus prenáša aj na hostí.
Každý váš zamestnanec potrebuje pozornosť, potrebuje pocítiť, že je rešpektovaný a docenený. A na tom je potrebné pracovať od prvého dňa nástupu do zamestnania. Na to, aby zamestnanec získal na svojej pozícii istotu, je dôležité zabezpečiť preňho kvalitné zaškolenie. Zvlášť sa zamerajte na zamestnancov, ktorí prichádzajú do kontaktu s hosťami. Oni môžu významne ovplyvniť hosťov pohľad na hotel či reštauráciu. Iba spokojný a pozitívne naladený človek dokáže šíriť dobrú náladu ďalej.
Nezabúdajte však myslieť aj na odmeňovanie kvalitných zamestnancov. Ak sú vaši najlepší zamestnanci odmeňovaní rovnako ako tí priemerní, skôr či neskôr o nich môžete prísť. Férový prístup je motivujúci. Poviete si, zase je to o peniazoch, ale odkiaľ vziať na odmeny...
Mám pre vás malý tip: ak ste v situácii, kedy si nemôžete dovoliť ponúknuť finančné prémie, skúste niečo iné. Napríklad možnosť využiť hotelové wellness centrum, či masáže. Alebo sa skúste poobzerať po hoteli podobnej kategórie a dohodnúť sa na výmennom programe pre svojich zamestnancov. Napr. bratislavský hotel si môže vybrať nejaký tatranský, kde by už podľa dohodnutého dátumu mohol zamestnanec využiť víkendový pobyt a naopak. Investujete do toho málo, ale váš zamestnanec to určite ocení.