Hotelblog

Hotely, penzióny i reštaurácie sú podniky veľmi citlivé na výkyvy v hospodárstve a ekonomike. Posledné roky boli naozaj blahoprajné, dnes však musíme čeliť všeobecnej recesii a bojovať o každého hosťa. Je to ťažké pre všetkých. Jeden cieľ však máme spoločný- prekonať toto obdobie bez väčších negatívnych následkov a keď sa situácia začne obracať k lepšiemu, byť pripravení znova sa naplno rozbehnúť. Ani obdobie krízy nemusí byť katastrofou, ak sa dokážeme postaviť k problémom ako k výzvam a pripravíme si strategický plán, ktorý nám pomôže ťažké časy prekonať. 

• Budujte si pozitívny imidž. V neistom období aj vaši klienti menej experimentujú a držia sa radšej osvedčenej kvality. Vaši stáli zákazníci sú teraz ešte cennejší ako predtým, dajte im to najavo. Vernostné programy nie sú len pre hotelové siete, popremýšľajte nad tým, aké bonusy môžete svojim hosťom poskytnúť práve vy.

• Prehodnoďte cenovú stratégiu. Ak sa rozhodnete pre zľavy, konajte opatrne a s mierou. Namiesto znižovania cien ponúknite radšej služby navyše alebo zvýhodnené predĺženie pobytu.

• Zhodnoťte realisticky investície do reklamy. Častým problémom býva nesprávna voľba reklamného prostriedku aj samotné spracovanie reklamy. Na účinnú reklamu nestačí pár najkrajších fotiek a všeobecný text. Na to, aby boli investície do reklamy efektívne musíte najskôr určiť, koho chcete reklamou osloviť (turistov- domácich, zo zahraničia alebo lokálnych, mladé páriky, rodiny s deťmi alebo seniorov?) a čo im chcete ponúknuť (víkendový pobyt, letnú dovolenku, alebo služby reštaurácie pre miestnych). Tomu potom prispôsobte aj dizajn, text a fotografie v reklame.

• Sledujte svoju konkurenciu, porovnávajte sa s ostatnými. Nie preto, aby ste kopírovali ich služby, ale preto, aby ste vedeli, v čom ste lepší a v čom je práve vaša konkurenčná výhoda. Čo je dôvodom aby hostia prišli k vám a nie ku konkurencii? Na túto otázku musíte poznať jednoznačnú odpoveď a využívať to pri každej propagácii.

• Zamerajte sa na aktívny predaj. Oslovte firmy na okolí a pripomeňte sa bývalým hosťom e-mailovou kampaňou, informujte ich o novinkách a špeciálnych ponukách. Ak majú na vás dobré spomienky, vrátia sa znova.

• Nepodceňujte význam internetu. V dnešnej dobe si väčšina ľudí vyberá ubytovanie cez internet. Máte kvalitnú webovú stránku? Tá by mala byť nielen dizajnovo zaujímavá, ale hlavne efektívna a mala by viesť hosťa k rezervácii. Ak sú vašimi hosťami hlavne turisti, ukážte im na webovej stránke nielen izby, ale prezentujte aj možnosti trávenia voľného času- dovolenku si predsa človek vyberá podľa destinácie a nie podľa hotela. Najzaujímavejšie turistické atrakcie by mali mať svoje miesto aj na vašom webe.

• Nezatracujte sprosredkovateľov ubytovania. Mnohí hostia si vyberajú ubytovanie cez internetové rezervačné systémy, kde si vedia rýchlo vyhľadať a porovnať ubytovacie zariadenia v požadovanej lokalite. Aj keď sa vám občas môže zdať, že tieto internetové portály vás oberajú o províziu, nezabúdajte, že hostí, ktorí ich prostredníctvom prichádzajú by ste aj tak len veľmi ťažko mohli osloviť priamo.

Súvisiace články:       

Ako prekonať krízu

Strategický plán pre Vašu reštauráciu

Internet Marketing

Webová stránka, ktorá predáva