Eko test pre reštauráciu

Témy článkov

Manažment & Prevádzka
Sales & Marketing
Recepcia
Gastronómia
Wellness & SPA
Eko & Bio
Aktuality
Design & Development
Downloads

Dodávatelia

viac značiek

Užitočné informácie

Legislatíva
Vzdelávanie
Odborné podujatia
Nové produkty
Concierge
Linky

MICE Slovakia | Meetings, Incentives, Conferences, Events in Slovakia

HOSPITALITY
MAGAZINE

Vyhľadávanie:

Eko test pre reštauráciu

Zistite nakoľko prevádzka Vašej reštaurácie zodpovedá ekologickým nárokom.

Označte tvrdenia, ktoré sú pravdivé pre Vašu reštauráciu. Za každé označené tvrdenie získavate 1 bod.

Body sčítajte. Výsledok testu sa zobrazí po potvrdení tlačidla ´odoslať´.

ENERGIA:

Väčšina našich elektrospotrebičov spĺňa normy energetickej úspornosti

Používame úsporné žiarovky

Vo verejných priestoroch (napr. chodby, spoločné toalety) je zabezpečené automatické vypínanie svetiel

V budove je zabezpečená vhodná tepelná izolácia

VODA:

Používame úsporné spotrebiče (umývačky riadu...)

Máme inštalované pákové vodovodné batérie

Máme nastavený nízky prietok vody vo vodovodných batériách v kuchyni

Máme nastavený nízky prietok vody vo vodovodných batériách (hosťovské toalety, toalety pre zamestnancov)

Máme toalety s možnosťou výberu nižšieho objemu splachovania

RECYKLÁCIA A ODPADY:

Naši zamestanci pravidelne separujú odpad

Odpad separujeme vo všetkých nasledujúcich kategóriách: papier, plasty, sklo, batérie a nebezpečný odpad

Nakupujeme produkty, ktoré je možné recyklovať

Nakupujeme produkty vyrobené z recyklovaných surovín

Produkty na jedno použitie používame len minimálne

Vyradené produkty (nábytok, spotrebiče, textílie) predávame alebo venujeme na charitu

FOOD & BEVERAGE:

Ponúkame nápoje v znovunaplniteľných fľašiach (eliminujeme nápoje v plastových fľašiach a plechovkách)

Obmedzujeme použitie produktov v jednorázových baleniach (cukor, smotana do kávy...)

Používame textilné obrúsky a prestieranie namiesto papierových

Neponúkame taniere, príbory a poháre na jedno použitie

Uprednostňujeme čerstvé sezónne suroviny pred zmrazenými

Preferujeme nákup surovín od lokálnych dodávateľov

Ponúkame vegetariánske menu

ZAMESTNANCI:

Naši zamestnanci sú školení a vedení aplikovať opatrenia zamerané na šetrenie vodou a elektrickou energiou

Naši zamestnanci spĺňajú nariadenia týkajúce sa správneho dávkovania čistiacich prostiedkov, detergentov a chemikálií

Vydané: 9.12.2009

Verzia pre tlač
Poslať e-mailom
Pridať k obľúbeným

Komentáre (0)

Zdieľať |

Vyhľadávanie v článkoch

inšpirácie hotely gastronómia stratégie reštaurácia hotelier marketing development menu cestovný ruch internet reštaurácie obchod design manažment ekológia

viac značiek

Top články

Top blogy

Baklažán - tipy a recepty
Vianočné prestieranie
Jedálne lístky
Vianočné inšpirácie
Tapety

Efektívny Email Marketing pre Hotely - budovanie vzťahov so zákazníkmi
Vysvetlenie princípov Návrhu zákona o turizme
Poukážky na podporu domáceho CR nebudú fungovať
Slovenský turizmus má všetko okrem mora (a dobrej vlády)
Cenová vojna už aj na Slovensku

RSS kanály

Články
Blogy

Hotelblog

Témy článkov

Dodávatelia

Užitočné informácie

Eko test pre reštauráciu

Vyhľadávanie v článkoch

Top články

Top blogy

RSS kanály